すでにWeb版やiOSで対応していたGoogle Meetの動画背景の設定が、ようやくAndroidアプリでも利用可能となりました。
新しい背景は、Google Meetの「ビジュアル エフェクト(効果)」設定内にあり、現在は6つの動画背景を選択することができます。

現在は教室やビーチ、パーティーなどのイメージになっていますが、それに合わないシーンもあることを考慮してか、今後さらに多くのオプションを選択できるようになるとGoogleは伝えています。
この機能は本日からGoogle Workspace、G Suite Basic/Businessのユーザーに提供されますが、全員に展開されるまでは最大15日間かかる可能性があります。
なお管理者側でGoogle Meetの背景変更を許可していない場合は動画背景を利用することができませんので、もし変更できなければ管理者に確認する必要があります。
https://workspaceupdates.googleblog.com/2021/09/video-backgrounds-in-google-meet-on-android.html